Popis: Tuto rostlinu, roustoucí na všech loukách a pastvinách, nalezneme velmi snadno pro její typicky červenofialové květy. Díky svému bohatému kořenovému systému se snadno rožšiřuje ve svém okolí a stává se obtížným… ( Celý článek )
Polévka z jarních bylinek
Suroviny: 2 lžíce bazalky, 50 g másla, 1 lžíce hladké mouky, 1 hrst šťovíku, 100 g tvrdého sýra, špetka soli, 2 lžíce libečku, 1 l vody, 2 hrsti jarní kopřivy Postup přípravy:… ( Celý článek )
Pampeliškový sirup
Suroviny: 1 l vody, 2 dvojhrstě květů, 1 kg krystalového cukru, 1/2 citronu Postup: Květy ve vodě pomalu zahřejeme k varu. Necháme vzkypět, hrnec odstavíme a necháme stát přes noc. Druhý den šťávu scedíme… ( Celý článek )
Pampeliškové medy na různé způsoby
Každý si určitě alespoň jednou vyzkoušel udělat domácí pampeliškový med. Ostatně recept je velmi jednoduchý a zvládne jej opravdu každý. Na základní med je potřeba 300 až 400 květů smetanky, 2 l vody a… ( Celý článek )
Smetanka lékařská (Taraxacum officinale auct. non Wigg.)
Popis bylinky: Je to trvalka s dužnatým vřetenovitým kořenem, z něhož vyrůstá přízemní růžice protáhlých listů spolu se stvolem, který nese sytě žluté až světle žluté květenství o velikost 2 až 3 cm. Celá… ( Celý článek )
“Sedmikrásková” polévka
Potřebujeme: 1 litr vývaru (kuřecího nebo zeleninového), 2 lžíce sušených hub, kmín, 1 lžíce krupice, hrst sedmikráskových květů, 1 mladá cibulka, 4 vajíčka, sůl, pažitka, špetka pepře Příprava: V zeleninovém nebo kuřecím vývaru… ( Celý článek )
Sedmikráska chudobka (Bellis perennis L.)
Popis bylinky: Je to drobná, vytrvalá bylinka vyrůstající z oddenku, kde jsou kopinaté listy uspořádané v přízemní růžici, z které vyrůsta přibližně asi 10 cm vysoký stvol nesoucí květ. Květ je tvořen bílými jazykovitými květy.… ( Celý článek )
Čaj proti nespavosti
Čaj se používá při nespavosti a nervových poruchách Na čajovou směs budeme potřebovat: 50 g květů prvosenky jarní, 20 g květů levandule, 10 g třezalky tečkované, 15 g samičích plodních šištic chmele,… ( Celý článek )
Jarní čaj na pročištění krve
Tato čajová směs se používá na jaře k pročištění krve. Na směs budeme potřebovat: 100 g prvosenky jarní, 100 g mladých výhonků bezu černého, 30 g listu kopřivy a 30 g kořene… ( Celý článek )
“Prvosenkové víno”
Je vynikajícím prostředkem při těžkostech se srdcem. A jak si takové prvosenkové víno připravíme sami doma? Zjara je to velmi jednoduché. Dvoulitrovou láhev volně naplníme květy prvosenky, a to až po hrdlo láhve. Zalejeme… ( Celý článek )