Vzpomínku na naši sousedku Dášu mám ale navždycky spojenou hlavně s jejími vločkovými řezy. Přinesla nám je ochutnat v době, kdy se u nás v Čechách z vloček moc nepeklo – ani… ( Celý článek )
Granola
Naše sousedka Dáša z vloček dělala vlastní vločkové müsli, kterému říkala granola. Bylo to, pravda, v době, kdy se nám o nepřeberných druzích müsli v obchodní síti ani nesnilo. Ale i dnes,… ( Celý článek )
Nudlové opečenky
Připravíme si: 500 g vlasových nudlí 300 g měkkého salámu 1 cibule 6 vajec 200 g tvrdého sýra sůl, pepř, olej
Černá buchta od Zlaty
Tento recept mě naučila moje maminka. Je to velmi jednoduchá a výborná buchta pro nedělní posezení. Návod: 1 hrnek horké vody (hrnek o velikosti 250ml) 1 máslo nebo Hera (rozpustit) 1 vanilkový… ( Celý článek )
Jak skladovat med
Nejznámějším a nejdůležitěším včelím produktem je med. Víte ale jak ho správně skladovat? Pravidla pro správné skladování medu ve velkém i v malém jsou obdobná. V domácnostech je dobré med uchovávat v… ( Celý článek )
Kapustový hrnec
Tento recept mě naučila manželova maminka. Je moc dobrý a myslím si, že se bude líbit i vám. Kapustu nemá dost lidí rádo a je to škoda. Pokud vyzkoušíte tento recept, bude… ( Celý článek )
Ovesný nápoj
Dvě lžíce ovesných vloček opražíme nasucho na pánvi, přesypeme do mixéru a rozmixujeme nebo umícháme na prášek. Přidáme 2 lžíce sušeného mléka, můžeme dosladit cukrem, sladidlem nebo medem, přidáme 150 ml teplého,… ( Celý článek )
Krůtí rolka s mrkvičkou
Oblíbené jídlo mého syna a synovců Suroviny: 40 dkg krůtích prsních řízků, 1 lžička sušené bazalky, 1/2 grilovacího koření, 4 plátky tvrdého sýra, 4 plátky šunky, 1 mrkev, kousek porku. Postup: Maso… ( Celý článek )
Vosí hnízda podle Milušky
Hledáte inspiraci na jednoduché vánoční cukroví? Zde ji máte. např. Vosí hnízda jsou klasickým vánočním cukrovím. Příprava je jednoduchá. Pokud Vás zaujme tento recept a chtěli byste další inspiraci, sáhněte po knize… ( Celý článek )
Jablíčková roláda
Suroviny: 4 vejce, 15 dkg cukru, 15 dkg polohrubé mouky, 25 dkg nastrouhaných jablek, skořice, vanilkový cukr Postup: Plech vyložíme pečícím papírem, který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na… ( Celý článek )