Má jiné složení než mléko mateřské, je třeba jej upravovat, než je může dítě požívat. Obsahuje více bílkovin, méně cukru a mnohem více nerostných solí. Tuku obsahuje asi stejné množství. Proto musíme zředit, neboť tak malé dítě nesnáší velké množství bílkovin. Zředěním však snížíme množství cukru, proto jej musíme mléku dodat.