Suroviny:
30 dkg krůtích nebo kuřecích prsou
cibule
20g másla
60 dkg mrkve
plechovka kukuřičných zrn
125 ml pomerančové šťávy
2 lžíce šlehačky
Postup:
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso na nudličky, lehce osolíme. Přidáme hrubě nastrouhanou mrkev a za stálého míchání dále pečeme. Do pánve slejeme vodu z plechovky kukuřičných zrn a při střední teplotě dusíme asi 5 minut doměkka, dokud mrkev nezměkne. Přimícháme kukuřici a šlehačku, udržujeme horké a dochutíme pomerančovou štávou.