Nedávno jsem měla možnost vám zde představit knihu Kuchařka pro dceru. K ní byl vydán ještě úžasný Kuchařský zápisník pro dceru. Jestli vás Kuchařka pro dceru zaujala, tak neváhejte a čtěte dál tyto řádky. Sama mám doma kuchařek několik, ale tyto knihy opravdu nemají konkurenci!!
Vytvořte si svou vlastní rodinnou kuchařku!
Tento praktický doplněk ke skvělé začátečnické Kuchařce pro dceru usnadní zaznamenávání nejoblíbenějších receptů a „rodinného stříbra“. Každý si tak může snadno vytvořit svou vlastní „kuchařku pro dceru“ – a nezáleží na tom, jestli si ji chce sestavit z osvědčených receptů pro sebe, nebo ji předat své dceři jako rodinný poklad a vzpomínku na nezaměnitelnou chuť z dětství.
Mámin bramborový salát, nudličková polévka od babičky, prababiččiny koláčky a čokoládová buchta kamarádky Janičky… Některé recepty jsou zkrátka mnohem cennější než ty vytržené z časopisu nebo opsané z internetu. Která z nás někde v šuplíku nemá krabici nebo obálku s opravdovými poklady? Díky tomuto pomocníku jim můžete připravit důstojný druhý život a udělat z nich součást té nejlepší kuchařky na světě – té vaší!
Na stránky receptáře můžete nejen recepty psát, ale i vlepovat recepty napsané rukou vašich blízkých, fotky z vaření či rodinných oslav, zavzpomínat na kuchařské začátky i velké úspěchy nebo zaznamenávat oblíbená jídla členů rodiny či důležité události a zážitky z vlastní kuchyně i od stolu.
Autorka bestselleru Kuchařky pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová, doprovází každou kapitolu (etudu) úvodem a receptem. Kniha je navíc doplněna dobrými radami, jak si poradit se základními kuchařskými postupy, ale i jak nenaletět špatnému receptu a jak poznat, který je dobrý.
Já v kuchyni ● Rok v mé kuchyni ● Kuchařské rady ● Všednodenní etuda ● Polévková etuda ● Etuda o malých jídlech ● Nedělní etuda ● Klasická etuda ● Sladká etuda ● Kalendářní etuda ● Konzervovaná etuda ● Nepojmenovaná etuda ● Praktická kapsa na nezařazené recepty
O autorce
Jana Zatloukalová (*1975), matka čtyř dětí, byla jednou z těch dívek, které toho doma, co se týče vaření, zrovna moc nepochytily, přesto se nakonec vaření stalo jejím koníčkem. Svou kuchařku napsala pro dcerku, která těžce onemocněla a musela ležet v nemocnici. Z knížky původně určené jen její dceři udělala kamarádku pro všechny dívky – dcery – které, stejně jako kdysi autorka, prošly kuchyní svých matek takřka nepoznamenány.
Přispívá do časopisů o vaření, provozuje kuchařský blog a nedávno si otevřela Bistro Florentýna.
Kniha má kroužkovou vazbu v pevných deskách
Vydává nakladatelství Smart Press, s. r. o., www.smartpress.cz