Suroviny na 2 porce:
- 50g kuřecích prsou
- 1 středně velká mrkev
- růžička květáku
- kousek kedlubny
- lžička zeleného hrášku
- olivový olej
- lžička pohanky
- petrželová nať
Příprava:
Do vody dáme vařit maso a pohanku spolu s kouskem petrželové natě. Když je maso měkké, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a povaříme ještě chvíli – do změknutí zeleniny. Do hotové polévky přidáme olivový olej a rozmixujeme.