Suroviny:
250 g tvarohu, 250 g másla, 300 g hladké mouky, vejce na potření
Náplň:
100 g mletých ořechů – vlašské, 100 ml mléka, 100 g cukru
Postup:
Tvaroh utřeme s máslem, přidáme mouku. Vypracujeme těsto, které dáme do fólie na hodinu odpočinout. Vyválíme tenký plát, plníme ořechovou náplní, zamotáme do tvaru šátečků. Pečeme na pečícím papíře ve vyhřáté troubě dorůžova.